家常土豆饼美味哦!吃不腻

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材料土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克做法1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆

材料

土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克


做法

1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。


2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。


3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。


4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。


5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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