吃不完的油条加点丝瓜一起炒,秒变下饭菜,连菜汤都不剩

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  材料  丝瓜两根,老油条2根  做法    步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2

  材料

  丝瓜两根,老油条2根

  做法

  


  步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。

  步骤2:丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。

  步骤3:锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水,水再次开就可以捞出丝瓜了。

  步骤4:锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。

  步骤5:加点鸡精就可以出锅了。

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